Sicilské citrony vařené i s kůrou do změknutí. Je to marmeláda výrazné chuti, s typickým nahořklým ocáskem po citrusové kůře. Lze použít i k masovým pokrmům. Jedna z mých velmi...
Citrusová marmeláda z chemicky neošetřených červených grepů. Jde o jednu z těch hořčejších marmelád, avšak s úžasně ladícím aroma grepů. Okouzlí i krásnou barvou. Prostě...
Svěží chuť a kyselost zelených limet s mírnou hořkostí jejich kůry. Chuťově plná klasická anglická marmeláda.
Sicilské, chemicky neošetřené pomeranče Navel, vařené i s kůrou v kombinaci s 70% belgickou čokoládou Callebaut. Nelze odolat.
Sicilské, chemicky neošetřené pomeranče, vařené i s kůrou. Je to krásně aromatická marmeláda s jemnější hořčinou než citronová a cedrátová.
Drobné citrusy se slabou slupkou, poctivě vypeckované a povařené s cukrem. Ačkoliv je to marmeláda i s kůrou nemá nahořklost typickou pro citrusové marmelády. Potěší toho, kdo...
Kombinace svěžích citronů s ještě svěžejšími jemně nasekanými lístky máty peprné z mé zahrádky. Včetně kůry.
Sicilské citrony ve spojení s italským perlivým Proseccem, co víc si přát. Ještě větší obohacení už tak krásně voňavé citronové marmelády. Dokonalost sama. Včetně kůry.
Marmeláda z Italských mandarinek vařená i s kůrou, aby zůstala zachována typická nahořklost.
Sladkokyselá chuť čisté rebarbory v tomto výborném extra džemu. Objevte znovu všechny krásy rebarbory tak jako když jste byli malí.
Svěží chuť nakyslých blum v kombinací s bohatou chutí červeného vína. Džem s kousky ovoce s jiskrnou barvou. Potěší plnou chutí.
Velmi příjemně nakyslý džem z českých žlutých blum od lokálního pěstitele. Extra svěží s kousky ovoce.
Exotická chuť a jemná konzistence zralého manga.
Unikátní výrazná chuť černého rybízu od místního pěstitele. Džem je pasírovaný.
Dokonalá kombinace kyselých višní a lahodného rumu Republika. Rum višně krásně pohladí a zanechá jim své jedinečné aroma.
Vyváženě nakyslý extra džem. Višně jsou vypeckované, jemně pošťouchané. Ideální pro ty co nemají rádi jen ty "sladké džemy".
Sklenička plná lesních brusinek. Čistá chuť. Limitovaná edice, letos poprvé.
Pasírovaný červený rybíz z mé zahrádky. Bez semínek. Ideální na vánoční linecké cukroví.
Podzimní hřejivá kombinace českých švestek a exotického kardamomu, jemně nadrceného. To vše v džemové úpravě.
Angrešt, z kterého vařím tento příjemně nakyslý džem, pěstují manželé Bočkovi v Držovicích kousek od nás, tudíž opravdu lokální zdroj. Ne každý rok se úroda podaří, takže...
Vlajková loď mých džemů. A přitom je to tak prosté. Vyzrálé, voňavé a neskutečně chutné maliny od pana Blažka z Čejkovic u Jičína a trocha cukru. Nejlepší je prostě jen tak, na...
Sladkost jahod a omamná vůně vanilky z Madagaskaru se snoubí v tom voňavém extra džemu. Červená barva jahod s černými puntíky semínek vanilky a dokonalá chuť.
Kdo by neměl rád jahodový koláč s rebarborou. A přesně s tímto džemem si můžete tu lahodnou chuť připomenout. Jemně našťouchané jahody povařené s kousky rebarbory ze zahrádky.
Extra džem plný jahod, které jsou jen jemně šťouchané aby jste si je mohli vychutnat v plné kráse.
V karamelu vařená jablíčka z mé zahrady, zasypaná nasekanými vlašskými ořechy a skořicí. Prostě takový "štrůdl ve skleničce".
Kousky meruněk a jahod jemně doslazené cukrem. Ideální spojení nejoblíbenějšího letního ovoce co pohladí vaše chuťové pohárky.
Krásně žlutá hořčice po kurkumě s celými kuličkami černé hořčice. Štiplavá společnice všech uzenin a grilovaných mas.
Cuketová směs na topinky v ostré verzi. Dobrá i v kombinaci s těstovinami.
Cukety a okurky s pikantní hořčičné omáčce s kurkumou, chilli a plátky česneku. Pro milovníky pikantních chutí. Ideální společník každého grilování či opékání.
Ďábelská hořčice. Kombinace celých bílých a černých semen s práškem z černé hořčice, korunované chilli papričkou habanero. Pro milovníky pálivého.
Krásně žlutá hořčice po kurkumě s celými kuličkami černé hořčice obohacena o český strouhaný křen. Štiplavá společnice všech uzenin a grilovaných mas.
Pikantní a chuťově výrazné, jemné řezy okurek s chilli. Skvělé k masu. Ideální doplněk při grilování.
Zkaramelizovaná cibulka dušená s malinami ve směsi balzamikového octa a třtinového cukru s kořením. Skvělá kombinace sladkých a kyselých chutí. Cibulové zavařeniny neboli...
Červená rajčátka od paní Škodové z Libotenic s cibulí vařené ve vinném octu s třtinovým cukrem, zázvorem, chilli, kardamomem, česnekem a bazalkou. Jemné.
Středně ostré chutney. Doporučuji ke grilovanému masu.
Hrubozrnná hořčice s balsamicovým octem z Modeny a medem. Štiplavost, kyselost a nasládlost v jedné skleničce. Výtečný doplněk ke grilování.
