Sicilské citrony vařené i s kůrou do změknutí. Je to marmeláda výrazné chuti, s typickým nahořklým ocáskem po citrusové kůře. Lze použít i k masovým pokrmům. Jedna z mých velmi...
Sváteční pomerančová marmeláda. Vařené pomeranče včetně kůry okořeněné cejlonskou mletou skořicí a vyšperkované rozinkami macerovanými v našem rumu REPUBLIKA. Delikátní...
Citrony s omamnou vůní vanilky z Tahiti která potlačuje nahořklost kůry, s kterou jsou tyto sicilské plody vařeny. Je to jedna ze sladších citrusových marmelád. Letos...
Citrusová marmeláda z chemicky neošetřených červených grepů. Jde o jednu z těch hořčejších marmelád, avšak s úžasně ladícím aroma grepů. Okouzlí i krásnou barvou. Prostě...
Svěží chuť a kyselost zelených limet s mírnou hořkostí jejich kůry. Chuťově plná klasická anglická marmeláda.
Sicilské, chemicky neošetřené pomeranče Navel, vařené i s kůrou v kombinaci s 70% belgickou čokoládou Callebaut. Nelze odolat.
Sicilské, chemicky neošetřené pomeranče, vařené i s kůrou. Je to krásně aromatická marmeláda s jemnější hořčinou než citronová a cedrátová.
Drobné citrusy se slabou slupkou, poctivě vypeckované a povařené s cukrem. Ačkoliv je to marmeláda i s kůrou nemá nahořklost typickou pro citrusové marmelády. Potěší toho, kdo...
Sicilské citrony ve spojení s italským perlivým Proseccem, co víc si přát. Ještě větší obohacení už tak krásně voňavé citronové marmelády. Dokonalost sama. Včetně kůry.
Marmeláda z Italských mandarinek vařená i s kůrou, aby zůstala zachována typická nahořklost.
Vítěz Českolipský výrobek roku 2019! Baby bylinkářky nedají na květy černého bezu dopustit, já zas nedám dopustit na tuto báječnou kombinaci červených jahod a bíložlutých...
Podzimní hřejivá kombinace českých švestek a exotického kardamomu, jemně nadrceného. To vše v džemové úpravě.
Vyzrálé, jemně pošťouchané české meruňky od pana Blažka z Čejkovic u Jičína a opět jen trochu cukru. Nejlepší džem na housku s máslem.
Vlajková loď mých džemů. A přitom je to tak prosté. Vyzrálé, voňavé a neskutečně chutné maliny od pana Blažka z Čejkovic u Jičína a trocha cukru. Nejlepší je prostě jen tak, na...
Svěží chuť nakyslých blum v kombinací s bohatou chutí červeného vína. Džem s kousky ovoce s jiskrnou barvou. Potěší plnou chutí.
Velmi příjemně nakyslý džem z českých žlutých blum od lokálního pěstitele. Extra svěží s kousky ovoce.
Exotická chuť a jemná konzistence zralého manga.
Unikátní výrazná chuť černého rybízu od místního pěstitele. Džem je pasírovaný.
Dokonalá kombinace kyselých višní a lahodného rumu Republika. Rum višně krásně pohladí a zanechá jim své jedinečné aroma.
Vyváženě nakyslý extra džem. Višně jsou vypeckované, jemně pošťouchané. Ideální pro ty co nemají rádi jen ty "sladké džemy".
Pasírovaný červený rybíz z mé zahrádky. Bez semínek. Ideální na vánoční linecké cukroví.
Jemně pasírovaný extra džem z rakytníku. Plný chuti a zdraví prospěšných látek.
Švestky v jednoduché ale velmi chutné džemové úpravě. Lehčí chuť než hutná povidla.
Angrešt pěstují manželé Bočkovi v Držovicích kousek od nás, takže opravdu lokální zdroj. Ne každý rok se podaří a jde o limitovanou edici. Takže milovníci angreštu, neváhejte.
Sladkost jahod a omamná vůně vanilky z Madagaskaru se snoubí v tom voňavém extra džemu. Červená barva jahod s černými puntíky semínek vanilky a dokonalá chuť.
Džem plný borůvek, prostě čistá borůvková chuť s trochou cukru. Bobulky sbírané u nás v okolních lesích.
Kousky meruněk a jahod jemně doslazené cukrem. Ideální spojení nejoblíbenějšího letního ovoce co pohladí vaše chuťové pohárky.
Krásně žlutá hořčice po kurkumě s celými kuličkami černé hořčice. Štiplavá společnice všech uzenin a grilovaných mas.
Výrazně aromatické pesto z medvědího česneku. Skvělé k těstovinám nebo na rozpečenou bagetku.
Ďábelská hořčice. Kombinace celých bílých a černých semen s práškem z černé hořčice, korunované chilli papričkou habanero. Pro milovníky pálivého.
Krásně žlutá hořčice po kurkumě s celými kuličkami černé hořčice obohacena o český strouhaný křen. Štiplavá společnice všech uzenin a grilovaných mas.
Pikantní a chuťově výrazné, jemné řezy okurek s chilli. Skvělé k masu. Ideální doplněk při grilování.
Zkaramelizovaná cibulka dušená s malinami ve směsi balzamikového octa a třtinového cukru s kořením. Skvělá kombinace sladkých a kyselých chutí. Cibulové zavařeniny neboli...
Červená rajčátka od paní Škodové z Libotenic s cibulí vařené ve vinném octu s třtinovým cukrem, zázvorem, chilli, kardamomem, česnekem a bazalkou. Jemné.
Středně ostré chutney. Doporučuji ke grilovanému masu.
Hrubozrnná hořčice s balsamicovým octem z Modeny a medem. Štiplavost, kyselost a nasládlost v jedné skleničce. Výtečný doplněk ke grilování.